JUDUL :

POTENSI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT SEBAGAI SUMBER PANGAN, PAKAN, ENERGI, DAN PUPUK ORGANIK

PENULIS :

Prof. Dr. Ir. Sarono, M.Si., Sri Astuti, SE. MM., Supriyanto, S.P., M.Si.,
Devy Cendikia S.Si. M. Si., Sukamto

SINOPSIS :

Selama ini, tandan kosong kelapa sawit (TKKS) hanya dianggap sebagai limbah yang membutuhkan biaya tinggi untuk penanganannya. Padahal, TKKS memiliki potensi besar sebagai bahan baku bernilai tinggi untuk pangan, pakan, energi, dan pupuk organik. Buku ini mengupas tuntas bagaimana inovasi dan optimalisasi pemanfaatan TKKS dapat mengubah industri kelapa sawit menjadi lebih berkelanjutan dan kompetitif.

Keunggulan buku ini terletak pada pembahasannya yang mendalam dan aplikatif, mulai dari pemanfaatan TKKS sebagai media budidaya jamur konsumsi, sumber energi biogas, hingga bahan pupuk organik yang ramah lingkungan. Selain itu, buku ini juga menyoroti bagaimana pemanfaatan TKKS dapat meningkatkan pemberdayaan masyarakat sekitar pabrik kelapa sawit serta pentingnya sinergi antara pemerintah, pelaku industri, akademisi, dan lembaga keuangan dalam mendukung implementasinya.

Jangan biarkan limbah menjadi beban! Dengan panduan dari buku ini, Anda dapat melihat peluang besar di balik TKKS dan menjadikannya sebagai sumber daya bernilai ekonomi tinggi. Saatnya berkontribusi dalam industri kelapa sawit yang lebih efisien, berkelanjutan, dan berdampak positif bagi lingkungan serta masyarakat!